El Valle
Difunden mejora genética en el sector pecuario
Redacción/EL VIGÍA
México, D. F.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) respalda la investigación y difusión del conocimiento científico en la mejora genética de las especies pecuarias entre los jóvenes, con el fin de preparar a las nuevas generaciones para los desafíos que representa la demanda de proteína animal.
Consumo en el 2020
Así lo aseguró el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño al inaugurar, con la representación del titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, los talleres de genética molecular para profesores de preparatoria, impartidos en el Centro de Referencia Genómica de Morelia, en las instalaciones de la Ciudad del Conocimiento.
El funcionario federal resaltó que de aquí al año 2022, el mundo requerirá para su alimentación aproximadamente 70 millones de toneladas más de proteína animal, que representan alrededor del 30 por ciento de las casi 250 millones de toneladas que se producen actualmente, lo que significa una gran oportunidad de mercado para México.
...