EL VALLE
A 13 millones de litros, producción de leche: Sagarpa
Redacción/EL VALLE
Mexicali, B. C.
Productores de la zona costa de Baja California, produjeron durante el primer mes del año, 13 millones 651 mil litros de leche de bovino (vaca), así lo dio a conocer el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Baja California, Guillermo Aldrete Haas.
Destacó que de acuerdo con información proporcionada por el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, que abarca los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito y Ensenada, la mayor producción de leche de vaca registrada en el mes de enero, proviene de los establos ganaderos que se ubican en la llamada "cuenca lechera”.
Derrama económica
El funcionario aclaró que en esta zona conocida como la cuenca lechera, en el 2016 se produjeron, alrededor de 152 millones 191 litros de leche, con el aprovechamiento de 18 mil 435 mil cabezas de ganado bovino, principalmente. La derrama para los ganaderos de la región fue por el orden de los 916 millones 950 mil 775 pesos.
Comentó que 100 por ciento de la leche de ganado bovino que se produce en la zona costa del estado, se comercializa a nivel regional y nacional.
Con respecto a otros productos pecuarios, el funcionario federal señaló que durante este mismo mes, se logró una producción de 382 mil 538 toneladas de carne de bovino (res); 38 mil 395 toneladas de carne de porcino (cerdo); 7 mil 945 toneladas de carne de capricho (chivas); 14 mil 468 toneladas de carne de ovino (borrego) y 343 mil 330 toneladas de huevo de gallina.
Mexicali, B. C.
Productores de la zona costa de Baja California, produjeron durante el primer mes del año, 13 millones 651 mil litros de leche de bovino (vaca), así lo dio a conocer el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Baja California, Guillermo Aldrete Haas.
Destacó que de acuerdo con información proporcionada por el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, que abarca los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito y Ensenada, la mayor producción de leche de vaca registrada en el mes de enero, proviene de los establos ganaderos que se ubican en la llamada "cuenca lechera”.
Derrama económica
El funcionario aclaró que en esta zona conocida como la cuenca lechera, en el 2016 se produjeron, alrededor de 152 millones 191 litros de leche, con el aprovechamiento de 18 mil 435 mil cabezas de ganado bovino, principalmente. La derrama para los ganaderos de la región fue por el orden de los 916 millones 950 mil 775 pesos.
Comentó que 100 por ciento de la leche de ganado bovino que se produce en la zona costa del estado, se comercializa a nivel regional y nacional.
Con respecto a otros productos pecuarios, el funcionario federal señaló que durante este mismo mes, se logró una producción de 382 mil 538 toneladas de carne de bovino (res); 38 mil 395 toneladas de carne de porcino (cerdo); 7 mil 945 toneladas de carne de capricho (chivas); 14 mil 468 toneladas de carne de ovino (borrego) y 343 mil 330 toneladas de huevo de gallina.
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