Se busca el incremento de afiliados, procuración de fondos y participación en programas sociales
Momentos en que la nueva mesa directiva rinde protesta.
Ensenada, B.C. - Ante empresarios restauranteros de la región, autoridades de gobierno e invitados especiales, este viernes se llevó a cabo el cambio de mesa directiva de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Ensenada (Canirac).
La ceremonia se realizó en el Hotel Coral y Marina, donde Elvira Karina Romero Gutiérrez asumió la presidencia del consejo directivo para el periodo 2010-2011.
Luego de rendir protesta junto a los demás miembros que integran la mesa directiva, Romero Gutiérrez destacó el trabajo realizado por su antecesor Carlos García Travesí, quien durante su gestión logró establecer una industria de alimentos en este puerto.
Se comprometió a representar de la mejor manera al sector restaurantero a través de tres ejes encaminados a la profesionalización de la cámara, mediante la capacitación académica, incremento del padrón de afiliados, la procuración de fondos y la participación en programas sociales.
Mencionó que durante su periodo al frente de la Canirac también buscará el registro en el sistema de información empresarial, así como aumentar los eventos que se organiza el gremio en esta ciudad.
Durante el evento, el presidente saliente Carlos García Travesí agradeció a los agremiados el gran apoyo recibido y le deseó la mejor de las suertes a su sucesora.
En el uso de la voz, Carlos Fernández Ruiz, quien acudió en representación del presidente municipal de Ensenada, Pablo Alejo López Núñez, reiteró el compromiso del gobierno por trabajar con los miembros de la cámara de manera coordinada, en la organización de eventos que contribuirán al fortalecimiento del sector servicios.
Al respecto, Héctor Contreras Luengas, presidente del Consejo Coordinador Empresarial, resaltó la importancia de la gastronomía en el desarrollo de la economía local, asimismo externó su apoyo hacia Elvira Karina Romero Gutiérrez, quien es la única mujer en la entidad que dirige un organismo de empresarios.
Por su parte, Braulio Cárdenas, presidente nacional de Canirac, exhortó a la nueva dirigencia local a trabajar intensamente y de manera puntual en los compromisos establecidos bajo los programas de trabajo 2010, a fin de cumplir con las expectativas de los restauranteros ensenadenses.
Durante su mensaje, el representante del gobernador, Óscar Escobedo Carignan, secretario de Turismo del Estado, calificó a Ensenada como una localidad líder a nivel nacional en materia gastronómica, vinícola y gourmet, situación que la hace la ciudad favorita de los bajacalifornianos.
El evento finalizó con la develación de una placa en la que aparecen todos los nombres de los ex presidentes de la de la Canirac de este puerto.
Nuevo consejo directivo 2010-2011
Presidenta Elvira Karina Romero Gutiérrez.
Vicepresidente General Jesús Armando Osuna Millán
Vicepresidenta de Afiliación Araceli López Gaspar
Vicepresidente de Capacitación Benjamín Ambriz Contreras
Vicepresidente de Eventos Leonardo González
Secretario Luis Alonso Tirado Fernández
Tesorera Adriana Margarita Ibáñez Castañeda
Comisario Cesar Meza Palomares
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