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Provechosa visita de misión de Singapur

Por El Vigía

11.06.2010 - 12:30

Miembros de la misión comercial de Singapur recorrieron los puertos locales y algunas empresas procesadoras de productos del mar.

Ensenada, B. C.- Empresas de Singapur estarían interesadas en productos marinos de Baja California, especialmente abulón, langosta y otras especies para llevar a su nación, por lo cual se revisan mecanismos y formas de cooperación.

En conferencia de prensa, el líder de la delegación de Singapur, Goh Kah Meng representante de Nippon Suisan Singapore Pte Ltd.; el director de la Administración Portuaria Integral, Carlos Jáuregui González, y el secretario de Pesca de Baja California, Carlos Fernández Ruiz, dieron a conocer los resultados de la visita.

Kah Meng precisó que Singapur actualmente importa el 90% de los productos que consume, de naciones vecinas como son Malasia, Tailandia e Indonesia; sin embargo, el país busca nuevas fuentes de alimentación y países donde adquirirlas.

Actualmente han identificado alrededor de 50 naciones, además de México, para adquirir productos marinos y este es el motivo de la gira.

Agregó que el producto que conocen de Baja California es el abulón, pero hay interés por otras variedades, por lo que conocieron distintas especies de pescados y mariscos de la región.

La misión tuvo una degustación de productos, que incluyó, además de alimentos del mar, vinos de Baja California.

El secretario estatal de Pesca indicó que en esta gira se vieron distintos productos del Estado y plantas procesadoras, y que entre los productos que pudieran ser de interés para Singapur están atún aleta azul, langosta roja, abulón, calamar, erizo y anguila, entre otras especies.

Agrego que en Baja California se exporta el 45% de los productos pesqueros a naciones asiáticas, principalmente abulón, langosta, erizo, pepino de mar y atún aleta azul.

Carlos Jáuregui González precisó que con la Administración Portuaria Integral se revisó la conectividad con las navieras que tienen rutas con el mercado asiático.

Fueron también visitados los puertos de Ensenada y El Sauzal, para conocer el potencial, en tanto que las industrias visitadas fueron Agrimar, Mercantil de Alimentos del Mar, Pesquera Cortez y Mares de México, además de que se tuvo una reunión informativa de autoridades e instituciones de Baja California con representantes de las siete empresas de Singapur que conformaron la misión comercial.

Como resultado de esta visita, el consorcio Sakae Holdings, conformado por 8 cadenas de restaurantes, podría formalizar un plan de negocios para productos del mar procesados, a fin de exportarlos a países como el propio Singapur, Indonesia, Tailandia, Filipinas, Vietnam, China y Malasia.

Otras 6 empresas que conformaron este grupo comercial, mostraron interés en productos preparados, entre ellos el calamar.

Fernández Ruiz dijo a los visitantes que en Baja California existen de las 10 especies más cotizadas en el mercado internacional, entre ellas atún aleta azul, almeja generosa, erizo rojo de mar, langosta, pepino de mar y camarón.

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