General

Ignoran dónde tendrán maíz barato

Quieren los tortilleros dejar el kilo a 14 pesos

Consideran que el tener el grano a menor costo no garantiza bajar el precio porque han subido otros insumos como el gas y el agua

Por El Vigía, Gerardo Sánchez

5.03.2011 - 12:00

   

El maíz barato que supuestamente facilitará el Gobierno del Estado a los productores de tortilla, no garantiza que baje el precio del kilogramo de este producto ya que argumentan que se han encarecido otros insumos.

Ensenada, B.C. - Aunque el Gobierno del Estado anunció el abasto suficiente y la venta de maíz a bajo costo, tortilleros de Ensenada afirmaron que ello no es una garantía de que baje el precio de la tortilla.
Rafael Alejandre León, presidente de la Asociación del Maíz, la Masa y la Tortilla Artesanal, dijo que hasta el momento el gobierno estatal no les ha informado, dónde, cuándo y con quién se estará vendiendo el maíz a 4 mil 800 pesos la tonelada.
Señaló que actualmente ese grano se adquiere en 5 mil 450 pesos y afirmó que aunque se les venda maíz más barato no es un hecho de que disminuya el precio de la tortilla en Ensenada.
El precio de 12 pesos se mantuvo por cuatro años y durante ese periodo ha aumentado el costo del gas, agua y otros insumos, detalló Alejandre.
En esa postura coincidió Joel Serafín, también integrante de la Asociación del Maíz, la Masa y la Tortilla Artesanal, quien dijo que aunque baje el costo del maíz no es probable que se reduzca el precio al público de la tortilla.
“El problema del acaparamiento nos obligó a revisar nuestros costos de operación y aunque baje el maíz, tenemos que hacer un ajuste al precio que se mantuvo por cuatro años”, señaló el empresario tortillero.
El secretario de Fomento Agropecuario, Antonio Rodríguez Hernández, puntualizó que no se justifica el incremento en el precio de kilogramo de tortilla, el cual debe quedar en 14 pesos.
Al precisarle que el precio estaba en 12 pesos hasta antes de la crisis por el supuesto desabasto, aclaró que entonces habrá que revisar el precio.

ETIQUETAS:


0
Su voto: Ninguna

Comentarios

.Los comentarios con expresiones soeces, que atenten contra la vida privada de las personas, que inciten a cometer actos ilegales o fuera del tópico de la nota, serán eliminados sin previo aviso.


EL PEOR DE LOS AUMENTOS ES LA GASOLINA VS MAIZ

Mientra el pueblo vivamos AGACHADOS ante el Gobierno Federal, porque nada hemos hecho contra el MENSUAL AUMENTO DEL PRECIO al GAS (butano), a las GASOLINIAS (Magna y Premium), al DIESEL, y la ENERGIA ELECTRICA inclusive . . . . ahora, ante el AUMENTO DEL PRECIO del Kilo de la TORTILLA de maiz, el mismo Gobierno Federal que viene aumentando LOS COMBUSTIBLES y Energia Electrica, y ante los magros resultados de las politicas federales en el Agro mexicano, con el desabasto nacional del grano de maiz, . . . . el Gobierno Federal ARROJA TODA LA RESPONSABILIDAD ECONOMICA, a los productores de la TORTILLA DE MAIZ (la parte mas delgada del Hilo), quienes para la elaboracion de la Tortilla de Maiz, ocupan de la materia prima EL MAIZ, asimismo necesitan del GAS (domestico) para el cocimiento del Maiz, y el Gas y la Energia Electrica para la elaboracion de la Tortilla de Maiz, . . . . por ello, podemos tratar de entender, que hasta que el pueblo propietario del petroleo nacional y sus derivados, EXIGAMOS al Gobierno Federal, deje de aumentar mensualmente los precios como ocurre en pasies NO exportadores de petroleo.    

Ni modo!! a comer como los

Ni modo!! a comer como los chilangos....con birote!! a no, perdon, ellos le dicen bolillo.

Le echamos mucho que subieron

Le echamos mucho que subieron la tortilla y que subieron la gasolinia y nos pelealos como los comentarios que aqui se encuentran , pero no queremos ver la realidad la verdad es que todo estos que le suben a las cosas es que tenemos que mantener unos altos salarios y grandes prestaciones a los politicos y tenemos que pagar 500 diputados federales que no le sirven para nada a los ciudadanos y 500  con altos salarios y muchas prestaciones ,en pais donde hay tanta pobreza y nesecidades 500 diputados ,yo me pregunto para que tantos . no hay que pelearnos al contrario hay unirnos  , el problema es que tenemos un gobierno que nos sale muy caro mantener las empresas ya no allan la puerta con tanto impuesto y se ven en la nesecidad de subirle a las cosas y explotar a la clase trabajadora , que porcierto ya no soporta mas   , el IFE es otro que no sierve para nada , esta al servicio de los partidos politicos y nos cuesta mucho dinero mantenerlo .

MALDICION

NI MODO LE TENDRE QUE HACER CASO A MI DIETA ( OBLIGADAMENTE ), YA NO MAS TORTILLAS. ESTO QUE ESTA PASANDO ES UNA MUESTRA MAS DE QUE EXISTEN CIERTAS ASOCIACIONES EN ENSENADA QUE SOLO VEN SU BENEFICIO Y NO EL DE LOS DEMAS. ENTIENDO TODO LO QUE DICEN QUE HAN SUBIDO LOS COSTOS Y ETC., IMPUESTOS JAJAJA LOS IMPUESTOS LOS PAGAMOS TODOS DE ESTOS NADIE SE SALVA.PERO ALGO MAS FACIL DE ANALIZAR SERA AHORA K  EL PRECIO SUBA A 14 PESOS EN UNA SEMANA SON 98 PESOS, LOS UNICOS xxxxxxx SERAN ESTOS CHANGARROS AVAROS PORQ LA VDD PREFERIRA LA GENTE IRSE A UN MERCADO LEY,CALIMAX,SORIANA. ASI DE FACIL. ALGUIEN COMENTO LO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA. Y SI TIENE RAZON LOS MERCADOS DIRAN GRACIAS ENSENADA MAS CLIENTES Y LOS CHANGARROS SEGUIRAN CERRANDO Y VALIENDO X TODO PORK PORK UN TIPO X DIJO EN SU ASOCIACION SUBAMOS LA TORTILLA Y SI NOS DAN MAS BARATA LA MATERIA PRIMA PUES NI MODO MAS GANANCIAS PARA MI.YO DIRIA PREFIERO VENDER BARATO Y EN VOLUMEN QUE CARO Y POCO.Y SI NO HABER MIEMBROS DE LA ASOCIACION DIGANME QUE NO LES HA DOLIDO LA VENTA DE TORTILLAS QUE HACEN A DOMICILIO CIERTOS COMERCIANTES. VDD QUE SI. A PUES SI SIGUEN QUERIENDO SUBIR LOS PRECIOS MAS GENTE LE COMPRARA A ESOS COMERCIANTES Y MAS GENTE SE HIRA A LOS MERCADOS. Y COMO DIJO MI ABUELA, A LA xxxxxxx CON ESTO MEJOR ME VOI AL CARNAVAL.

te lo explico

Es muy facil hablar y decir: quiero el kilo a 9 pesos, que es a lo que lo dan los carritos en la calle que no tienen control de calidad, ni pagaron derechos por abrir su local, ni  por poner un letrero en la calle, ni pagan impuestos, ni seguro, bueno, siempre esta la opcion de comprar con ellos, ya que en un local establecido, el precio con una poca de ganancia, (que obvio porque es un negocio no beneficencia) sale en eso, si quieres pagar menos xxxx al xxxxx.

Katmandu LEE BIEN ANTES DE ESCRIBIR

Mi amigo,veo tu comentario y eres otra persona mas engañada por los anuncios del gobierno, imaginate desde Abril 2007 NO HABIA CAMBIOS DEL PRECIO DE LA TORTILLA de 12 pesos y hoy los hay, cuando el gas no cuesto lo mismo desde hace 4 años,. si no lo sabes el incremento del Gas a aumentado en mas 54%, el agua que utilizamos nosotros la pagamos el doble que en tu domicilio y se ha incrementado en 36% desde Abril 2007 a la fecha, la luz ha tenido incrementos en mas del 69% desde hace 4 años, lo malo es que somos los OGROS de la pelicula, el gobierno no tiene ingerencia en nuestros negocios, puesto que no se recibe ningun apoyo directo de ellos, EL MAIZ QUE ADQUIRIERON NO NOS LO VAN A REGALAR, tu crees que el gobierno nos lo obsequiara? estan equivocados y engañados, sostener un negocio como las tortillerias es un negocio que no te hace rico, si comentan los grandes Industriales como la PALMA, RENTERIA, ellos son los iniciadores de este sector y tienen muchos años laborando este negocio, es valido tener tu dinero propio ganandolo honestamente, con esfuerzo, porque atacar a este gremio que solo lo que hace es brindarte servicio? nuevamente es notorio la falta de conocimientos de parte de las personas que solo hablan por hablar. Saludos Quezada

Para estudiante común.

Que no eres, por cierto, "un estudiante común". Bien sabes lo que defiendes, y estoy seguro que nunca en tu vida has vivido con un salario mínimo. Tú pensarás: "Nadie gana el salario mínimo" pero te invito a las colonias de la periferia para que veas que existen miles y miles de personas que ni a salario mínimo llegan. Sigue llorando, sigue llorando, quizá hasta iniciemos una colecta para ayudar a los pobres industriales de la tortilla. Reconozco su esfuerzo de tantos años. Se lo han ganado a pulso el reconocimiento, el mío propio inclusive, pero eso no quita el que no practiquen la voracidad. Sumas, restas, multiplicas y divides. Matemáticas elementales. Y háganse más ricos a costillas del pueblo empobrecido merecido se lo tienen porque son MUY TRABAJADORES,y saben aplicar muy bien las estrategias de la mercadotecnia.  Tú crees que el pueblo en general ha recibido aumentos estratósfericos en ese tiempo en el cual dices que a ustedes les subieron todo y no le aumentaron a sus productos? Cómo crees que vive la gente agoviada por una crisis a la que no se le ve el fin? QUE DISFRUTEN SU AUMENTO. Y que también los pobres disfruten su 4% a su salario mínimo. ¿Sabes que $2.00 de aumento a la tortilla representa el 16.66 % (dieciséis punto sesenta y seis por ciento)? ¿Te parece proporcional? Ahora bien, yo no vivo engañado en relación con la que promete, da, y quita el gobierno el cual siempre va a ser corrupto, como tampoco vivo engañado de la realidad que sufrimos como pueblo. Quizá tengan palancas y de ese máiz que va a vender el gobierno barato, ustedes son de los preferidos de ellos que se benefician comprando la mayor parte. Money is money. Business is business.

Esto decuerdo contigo

Esto decuerdo contigo katmandu si no es negocio que lo cierren  una persona que en su negocio esta perdiendo dinero lo cierra y no lo deja abierto para estar perdiendo ¿ o no ? yo trabaje muchos años en una tienda departamental de gerente y se muy bien como se majenan los costos de operacion.

PARA AGUSTIN PAULIN

Estimado leector, te saluda Rodolfo Quezada, soy un industrial de la tortilla artesanal, quiero decirte que no somos "llorones" como lo afirmas, mas alla de cerrar nuestros negocios te has puesto a pensar en la cantidad de empleos que generamos?, te has puesto a pensar en los dineros que pagamos al gobierno con nuestros impuestos? impuestos que te llegan a traves de tu colonia como los servicios que gozas en tu hogar llamese Luz y Agua si es que no pagas nada mas? Te has puesto a pensar en que varias familias dependemos de este noble trabajo que hace que tu y tu familia se alimenten con una nutricion de alta calidad cuando comes nuestras tortillas? No sabias que la Industria Maseca subsidia a los Supermercados donde la tortilla es mas barata y de menor calidad? Por que perder un patrimonio de muchos años solo por que el gobierno no ayuda a este sector, no sabes que la realidad, lamento tus comentarios sin fundamentos que haces y solo por escribir algo encontra, valla LA IGNORANCIA es el valor de personas como tu. Saludos.

O estuidante o Industrial de

O estuidante o Industrial de la tortilla? Yo no se si lo que dices es cierto, solo se y recuerdo cuando la tortilla costaba 6 pesos el KG, DE UN DIA PARA OTRO SUBIO A 13 PESOS. Somos el pais del Maiz y no tenemos produccion para dar el producto a un precio razonable?? Cómo una sopa de vaso es mas barata que un kg de tortilla? o medio Kg? No señor, el precio alto de la tortilla se debe a la especulacion y al uso del maiz como combustible en paises industrializados, donde tiene precio de energético y no de alimento.

Qué les dije.

En mi comentario de ayer, les mencioné que los tortilleros ya habían probado el precio de catorce pesos y les había gustado y que dificílmente bajarían el precio al anterior.      Esto es una muestra más de lo abusivos que son los comerciantes con el pueblo para quien la tortilla es el alimento básico por excelencia. No tienen para más.      Recordemos que los industriales del maíz no sólo venden tortillas, sino una gama de productos derivados del nixtamal, como tortillas para tacos dorados, conos, totopos, sopes, etc. y todos estos los venden muchísimo más caros.         Debería ir la Profeco a revisar los precios de la tortillería la Palma para que vean lo abusivos que son en todos sus precios. Hacen creer a la gente que ponen especiales determinados días de la semana pero sólo son estrategias comerciales porque siempre se llevan la tajada del leon. Y así como actúan ellos lo hacen los demás. ¿Cómo es posible que en la Palma, un super negocio, vendían la tortilla a doce o trece pesos y en la tiendita de la esquina lo daban a diez pesos? Es ilógico. Ahora bien, la tiendita revende el producto. Otro es el que lo elabora y también tiene toda una infraestructura de local, maquinaria, empleados, distribuidores, rentas, impuestos, inspectores, luz, agua, gas, seguro social, SAR, infonavit, etc.             Yo conmino al gobierno del esado a que haga valer la intención de que la tortilla regrese al precio anterior y todos los productos derivados del maíz que comercializan estos comerciantes voraces. Que no salgan los tortilleros con que a Chuchita (con mayúscula porque es una persona) la bolsearon. Algún comerciante visionario con un buen capital deberìa ponerle competencia en algún lugar cercano al susodicho negocio. He dicho.

Comentario

Van a subir los tacos, que dolor.

NI MODO

MIENTRAS LOS INTEGRANTES DE LA ASOCIACION DE LA MASA Y LA TORTILLA ESTAN ESPECULANDO, LOS SUPERMERCADOS ESTAN APROVECHANDO LA DEMANDA DE TAN APRECIADO PRODUCTO, YA QUE ESTOS ESTABLECIMIENTOS LA VENDEN ENTRE 8 Y 10 PESOS, Y NI MODO ES LA LEY DE LA OFERTA Y LA DEMANDA, Y PARA CUIDAR LA ECONOMIA, UNO SE VA EN DONDE LE MEJORAN EL PRECIO, Y LA CALIDAD ES LA MISMA, SOLO HAY QUE SABER BUSCAR, LA CLASE TRABAJADORA ES LA MAS GOLPEADA, YA QUE EL SALARIO AUMENTO UN POCO MAS DEL 4%, SI HACEMOS CUENTAS LOS AUMENTOS HAN SIDO AUN MAS, Y TENEMOS QUE SOBREVIVIR CON EL MISERO AUMENTO. AHORA SI QUE HAY QUE TENER VALOR, Y NO ES COMERCIAL, ES MORAL, QUE A LA MEJOR ALGUNOS NI LA CONOCEN POR QUE YA NO SE ENSEÑA EN EL HOGAR, MUCHO MENOS EN LA ESCUELA.

La tortilla de los

La tortilla de los suopermercados es un asco. Por lo menos la de Calimax me la rechaza hasta el perro.

SIGANLE

AMOLANDO AL PUEBLO MALDITOS LLORONES SI NO LE DA PARA VIVIR ENTOCES PORQUE SIGUEN CON EL NEGOCIO, SOLO SON APROVECHADOS

CLIMA EN ENSENADA

 

TIPO DE CAMBIO

Compra: $11.96
Venta: $12.46

Garitas de Tijuana

SAN YSIDRO

Última actualización PST

Línea estándar:
6 líneas abiertas
1 hrs 30 min de espera

Línea Sentri:
5 líneas abiertas
10 min de espera


OTAY MESA

Última actualización PST

Línea estándar:
3 líneas abiertas
1 hrs de espera

Línea readyline:
8 líneas abiertas
40 min de espera

Línea Sentri:
2 líneas abiertas
10 min de espera