miércoles, 26 de abril de 2017
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VIDA CON ESTILO

Degustan ostión y vino

Degustan ostión y vino

María Teresa Zinser y Leticia Badillo.

Oscar Gómez/EL VIGÍA
ogomez@elvigia.net

Para dar inicio a uno de los festivales más exitosos de la región, se llevó a cabo en un conocido restaurante del valle "Un día de ostiones”, taller impartido por el chef Benito Molina.
Una actividad en la que alrededor de cien personas aprendieron a preparar platillos a base de ostiones, así como armonizarlos con un vino de la región.
De esta manera, la asistencia aprovechó la ocasión para degustar de la riqueza gastronómica y vinícola de la región, previo al gran Festival de las Conchas y el Vino Nuevo.

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