El Valle

Harán Oyster Fest en la Bahía Falsa

martes, 10 de septiembre de 2019 · 00:00

JORGE PERZABAL/EL VALLE
jperzabal@elvigia.net | San Quintín, B. C.

Ostión, vino, cerveza y platillos de la región podrán ser degustados en la segunda edición del Oyster Fest 2019, que se realizará en la Bahía Falsa, en San Quintín, como parte de las actividades de la Secretaría de Turismo del Estado (Secture).

El subdelegado de la Secture en San Quintín informó que este evento se llevará a cabo el día sábado 14 de septiembre, en el kilómetro 14 del camino a la Bahía Falsa, Reserva Natural del Monte Ceniza.

Explicó que esta es la segunda ocasión en que se realizará esta festividad, a cargo de la Asociación de Ostricultores de Baja California, quienes son apoyados por dependencias de Gobierno Estatal y Federal.

Por otra parte, indicó que chefs conocedores y productores del molusco bivalvo ofrecerán a los asistentes diferentes formas de preparación, y se contará con la asistencia de ostrícolas como Nautilus, El Rincón, Productos Marinos y Cultivadores del Pacífico, entre otros.

COCINA, CERVEZA Y VINÍCOLAS
Además, se contará con la participación de más de diez restaurantes y cocina urbana, como Tiburón, Kilo Zarandeado, Marea Oyster, Pizzas Cachis, Voluntariado, Tacos de Guisado, Tiraditos el Payo y el Restaurante Muelle 30.

También, asistirán casas vitivinícolas, como: Rincón de Guadalupe del Valle de San Vicente, Palafox de Grulla de la Antigua Ruta del Vino y Vinícola Becerra de Vicente Guerrero; por otra parte, estarán presentes algunas cervecerías artesanales, como Wiwis y Círculo Cerrado.

Esta festividad iniciará a las 11:00 horas y concluirá a las 20:00 horas, esperando el arribo de alrededor de 2 mil asistentes, en un ambiente familiar para visitantes locales, nacionales y extranjeros.

Las personas interesadas en comprar boletos, pueden comunicarse con Carlos Guerrero al número de teléfono (616) 107-07-01, o con Marcos Muñoz al teléfono (646) 224-99-36.
 

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