El Valle
Se destacó la producción de aceituna durante 2023
El sector olivarero de la Zona Costa de BC (principalmente SQ y Ensenada), generó 3 mil 277 toneladas el año pasadoLuis Miguel Ramírez/EL VIGÍA
lramirez@elvigia.net | Ensenada, B. C.
Un total de 3 mil 277 toneladas de aceituna fue producida durante el año 2023 por el sector olivarero de la Zona Costa de Baja California, en su mayoría de los municipios de San Quintín y Ensenada, informó Juan Manuel Martínez Núñez.
El representante estatal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, señaló que se cosecharon mil 546 hectáreas de olivo en todo el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001), lo que también incluye a Tecate, Tijuana y Playas de Rosarito.
Aclaró que el rendimiento promedio fue de 1.9 toneladas por hectárea. La mayor producción de aceituna se presentó en los campos agrícolas del Valle de Guadalupe, Santo Tomás y San Vicente.
En dichas localidades, comprendidas en el municipio de Ensenada, repuntó la utilización de las variedades misión, manzanita, gordal y nevadillo, según lo informado por los productores.
20% DE VENTA LOCAL
Martínez Núñez aclaró que 80 por ciento de la producción obtenida, fue destinado para la industria aceitera regional y nacional, principalmente. El 20 por ciento restante se comercializó localmente, para su venta en fresco e industria restaurantera regional.
Por otra parte, el jefe del DDR 001, Fernando Sánchez Galicia, señaló que en Baja California existen 130 unidades de producción de oliva. El 56 por ciento cultivan el fruto en la modalidad de riego, mientras que el 44 por ciento por temporal.
Declaró que el cultivo del olivo, después de la vid, es el segundo frutal más importante de este Distrito, tanto por su aportación al valor de la producción, como por su relevancia en la generación de mano de obra, que fue de 131 mil 275 jornales.
Finalmente, el representante de la Secretaría de Agricultura, agregó que el valor de la producción obtenida el año pasado, ascendió a 38 millones 318 mil pesos, aproximadamente.
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