Advierten encarecimiento de carne

Agencia Reforma
Ciudad de México

El Gobierno federal publicó acuerdos de cupos de arancel preferencial para importar 70 mil toneladas de carne de res y 51 mil toneladas de carne de cerdo mediante licitación pública, medida que, según especialistas, podría elevar precios al consumidor y favorecer la especulación.
La decisión se tomó luego de que ambas proteínas quedaran fuera del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), lo que anticipa presiones adicionales en los precios. Los cupos, con vigencia anual, aplican para países sin tratados comerciales y podrán ser disputados por personas físicas y morales.

FALTA DE TRANSPARENCIA
Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, señaló que el volumen autorizado para carne de cerdo no corresponde al déficit real de producción, estimado en 1.7 millones de toneladas en 2025. Añadió que la falta de transparencia y criterios claros limita la efectividad del esquema y no garantiza abasto ni estabilidad de precios.