Vida

Tarde a la parrilla

viernes, 2 de febrero de 2018 · 00:00

OSCAR GÓMEZ/EL VIGÍA
ogomez@elvigia.net

Una inolvidable tarde con el asador encendido y listo para preparar exquisitos cortes de carne de la región fue lo que vivieron decenas de personas en un conocido restaurante del puerto.

Lo anterior, como parte de un taller impartido por la comunidad “Hijos del Fuego”, en el que reconocidos parrilleros de la región compartieron técnicas para la elaboración de platillos.

Una experiencia tanto de aprendizaje como de degustación, en la que la convivencia y el trabajo en equipo formaron parte de esta actividad gastronómica.

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