Vida
500 metros de sabrosura
Miguel Mayoral/EL VIGÍA
mmayoral@elvigia.net
En agradecimiento a la comunidad ensenadense, Universidad Vizcaya llevó a cabo su tradicional Festival de Reyes en la Plaza de las Artes, en colaboración con Suzuki Ensenada, Pico Producciones y Panificadora Bahía.
Estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de Universidad Vizcaya rompieron un récord al preparar la rosca de Reyes más grande de Baja California, con medio kilómetro del pan tradicional.
Durante el evento también se entregaron juguetes a los niños asistentes, y se llevaron a cabo actividades artísticas y presentaciones musicales para toda la familia.
Rosca para todos
- 550 metros de longitud
- 700 kilos de masa y cobertura
- 3 días de intenso trabajo
- 123 estudiantes dedicados a la labor
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