VIDA

Una historia y sabor para cada bocado

Con un toque de amor e inspirados en los sabores del mar, Giovanna y Alejandro inauguraron un nuevo proyecto culinario, que ofrecerá productos auténticos y elaborados con el corazón 
sábado, 17 de mayo de 2025 · 00:00

JESSICA VILLALVAZO/EL VIGÍA
jvillalvazo@elvigia.net | Ensenada, B. C.

En un ambiente cálido y lleno de entusiasmo, Giovanna García y Alejandro Sáenz celebraron la inauguración de su restaurante, ubicado en la zona centro de Ensenada, un espacio que nace del amor por la cocina, el mar y el deseo de compartir con la comunidad un proyecto profundamente personal.
La joven pareja, unida tanto en la vida como en esta nueva aventura culinaria, compartió que su restaurante es el fruto de un sueño compartido.
“Nació del amor, el esfuerzo y la pasión por la cocina y el mar; siempre imaginamos tener un lugar propio donde pudiéramos ofrecer algo auténtico, hecho con dedicación y corazón”, expresaron.

PRODUCTOS DEL MAR 
Inspirado en los sabores del océano, el menú del lugar ofrece una propuesta basada en mariscos y sushi, presentada en un entorno familiar y acogedor que refleja el cariño con el que fue creado. 
Giovanna y Alejandro también aprovecharon la ocasión para agradecer el respaldo de sus familias, en especial el apoyo incondicional de sus padres, amigos y seres queridos que han acompañado su camino desde el inicio. 
 

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