VIDA
Vino, tacos y familia
La vinícola Castillo Ferrer, en el Valle de Guadalupe, fue la anfitriona para recibir a decenas de visitantes que se dieron cita para disfrutar de la cuarta edición de Viñadas 2025
JESSICA VILLALVAZO/EL VIGÍA
jvillalvazo@elvigia.net | Ensenada, B. C.
Con un ambiente cálido y familiar, la Vinícola Castillo Ferrer fue escenario del evento “Un día entre viñedos”, que reunió a familias y grupos de amigos para disfrutar de buena comida, música y vino. La celebración formó parte del cuarto evento de Viñadas 2025, presentado por Emprendedores del Valle de Guadalupe.
Desde el mediodía y hasta entrada la tarde, el público recorrió los espacios de la vinícola, lo que les permitió admirar la vista al horizonte de frondosas parras y probar la propuesta gastronómica de los restaurantes participantes, quienes sorprendieron con sus versiones de tacos de costilla, pollo, camarón, barbacoa y cochinita pibil, cada uno con su sello de autor.
VINO Y MÚSICA
La música versátil de Cali Sound puso a bailar a los presentes, mientras las nueve vinícolas invitadas ofrecieron degustaciones de sus etiquetas a los asistentes, quienes aprovecharon la escenografía para tomarse fotografías en la torre ubicada entre los viñedos, llevándose así un hermoso recuerdo de su experiencia.
Para los más pequeños, una zona de juegos infantiles y un área arbolada completaron la experiencia de este día que celebró lo mejor de la gastronomía y el vino de la región.
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