General
Asista a la octava Feria de la Sardina
El evento se llevará a cabo en Ventana al Mar, se realizará una propuesta de platillos y participará el chef Alfredo Oropeza 4 fotos
4 fotos
4 fotos
4 fotos
ESTEFANIA IBAÑEZ/EL VIGÍA
eibanez@elvigia.net | Ensenada, B. C.
Con la participación del chef Alfredo Oropeza y una oferta de 3 mil dólares en premios, hoy se llevará a cabo la VIII Edición de la Feria de la Sardina, en la Plaza Ventana al Mar, a partir de las 11:00 horas.
El evento es organizado por el Comité Sistema Producto Pelágicos Menores de Baja California, Conapesca, la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y el Centro de Investigación y Desarrollo Costero (Cideco), S. C.
PROPUESTA DE PLATILLOS
En el transcurso del día, se realizará la propuesta de platillos económicos por parte de emprendedores de la ciudad.
La coordinadora Cinthia Zuñiga de la Cruz dijo que es una oportunidad para que las familias conozcan de la amplia opción de recetas que se elaboran con sardina fresca.
"Es un espacio para dar a conocer más variedad de productos que se pueden preparar a base de la sardina que no es enlatada. La feria también tendrá la participación de grupos musicales de Ensenada”, expresó.
Evento:VIII Feria de la Sardina
Hora: 11:00 a 20:00 horas
Lugar: Plaza Ventana al Mar
...
Galería de fotos