lunes, 16 de julio de 2018
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Encuentro gastronómico

Encuentro gastronómico

Belem García y Denisse Macgregor.

Encuentro gastronómico

Martín Rivera, Manuel Acosta y Carlos Aguilar.

Encuentro gastronómico

Dalia Ramírez, Rocío García, Flor Domínguez y Cinthya Barraza.

Encuentro gastronómico

Daniel Zamora, Saúl Yáñez, Juan Carlos Soqui y Denisse Martínez.

Encuentro gastronómico

Fabiola Cuevas, María Vega y Bratsy Solano.

Encuentro gastronómico

Ponciano Galván Baca, Gustavo Corral, Ulises Mendoza Díaz, Víctor Valles y Ricardo Mojardín.

Encuentro gastronómico

Daniela Mendoza, Allison Pérez, Alba Rincón y Jessica Guerrero.

Encuentro gastronómico

Enrique Armando Edeza, Itzel Rodríguez, Manuel Galaz y Raúl Heredia.

Encuentro gastronómico

Fernando Ibarra, Daniel Gamboa, Darío Capistrán, Alexandra Saldaña, Ashley Cervantes y Jazmín Espino.

Encuentro gastronómico

Ana Rosa Osuna, Diana Rubio, Cinthia Valdez, Jesús Zamora, Karen Sáinz, Jessie Beltrán y Roberto Bernal.

Encuentro gastronómico

Alondra Rojo, Adán Espinoza, Ofelia Angulo y Dámaris Beltrán, de Sinaloa.

Encuentro gastronómico

Luis Gómez, Manuel Acevedo y Polet Rodríguez.

Encuentro gastronómico

Raúl Romo, Galina Gallego, Alejandra Palafox, Nayeli Ayala y Valeria Rivera.

Encuentro gastronómico

Estudiantes de la licenciatura en Gastronomía de Universidad Vizcaya de las Américas.

Encuentro gastronómico

David Rojas, Fernando Tovar, José Manuel Nava y Luis Jiménez de Santiago.

Encuentro gastronómico

Alberto Calvillo, Concepción Ortega y Meliton Ruiz Velasco.

Alberto Calvillo, Concepción Ortega y Meliton Ruiz Velasco.

OSCAR GÓMEZ/EL VIGÍA
ogomez@elvigia.net

Miles de futuros profesionales que eligieron la gastronomía como proyecto de vida acudieron al Congreso Nacional de Gastronomía, teniendo como sede a Ensenada y como anfitriones a Universidad Vizcaya de las Américas.

Fue a través de actividades como conferencias magistrales, talleres, exposiciones, muestra de cocina, visitas guiadas y eventos sociales que la multitudinaria asistencia disfrutó de este gran encuentro.

Grandes exponentes de la industria, así como reconocidos chefs, brindaron a los estudiantes provenientes de distintos estados del país sus conocimientos y experiencias en el entorno gastronómico.

FOTOS: OSCAR GÓMEZ/EL VIGÍA
 

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