Un carnaval de sabor

Miguel Mayoral/EL VIGÍA
mmayoral@elvigia.net

Cientos de ensenadenses y visitantes disfrutaron el pasado fin de semana de la Feria de la Sardina en su décima edición, coordinado por el Centro de Investigación y Desarrollo Costero, y el Comité Sistema Producto Pelágicos Menores.

Los asistentes degustaron más de 40 recetas preparadas con el pelágico, en el evento que contó con música en vivo y un concurso gastronómico con el chef Benito Molina como invitado especial.