Irá a Mónaco chef tecatense

REDACCIÓN/EL VIGÍA
Tecate, B. C.

Andrea Zeckua Félix se une a la lista de tecatenses exitosos que pondrán el nombre del municipio en lo más alto a nivel internacional, a sus 24 años fue seleccionada y becada por la prestigiada Fundación Turquois para ser capacitada en servicio de la industria gastronómica en el Principado de Mónaco.

La joven tecatense tuvo que pasar pruebas muy importantes para lograr ser seleccionada, desde exámenes teóricos y prácticos, hasta tomar un curso intensivo de francés, luego de varias etapas seleccionan a diez mexicanos de acuerdo a sus aptitudes para proseguir con el viaje al país europeo.

Ella inició sus estudios en la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) campus Ensenada en la carrera de Gastronomía con especialidad en Enología donde forjó nuevos caminos, posteriormente se mudó a Ciudad de México donde tuvo la oportunidad de laborar en ese mismo rubro y buscar la anhelada oportunidad que brinda la Fundación Turquois, así mismo y como filosofía propia dice que “las oportunidades no llegan solas, se buscan” es por ello que tocará las puertas necesarias para cumplir sus metas.