Vida
Dulce sabor de tradición
AGENCIA REFORMA
Ciudad de México
El dulce tradicional mexicano se vuelve cremoso y frío en esta gelatina de mazapán que puede acompañarse con frutas de temporada para cerrar una deliciosa comida.
TABLA
Gelatina de mazapán
4 porciones 20 min sencillo
+ 4 sobres de grenetina
+ 1 lata de leche evaporada
+ 1 lata de leche condensada
+ 1 taza de crema para batir
+ 1 paquete de queso crema (190 gramos)
+ 2 tazas de leche
+ 12 piezas de mazapán
Preparación
Hidratar la grenetina y fundir a baño María o en microondas. Licuar con el resto de los ingredientes. Verter en un molde previamente engrasado y refrigerar hasta cuajar.
Foto:
Una gelatina de mazapán deja el dulce sabor de las tradiciones en el recuerdo de los comensales.
Nombre de la nota: MAZAPÁN
Ciudad de México
El dulce tradicional mexicano se vuelve cremoso y frío en esta gelatina de mazapán que puede acompañarse con frutas de temporada para cerrar una deliciosa comida.
TABLA
Gelatina de mazapán
4 porciones 20 min sencillo
+ 4 sobres de grenetina
+ 1 lata de leche evaporada
+ 1 lata de leche condensada
+ 1 taza de crema para batir
+ 1 paquete de queso crema (190 gramos)
+ 2 tazas de leche
+ 12 piezas de mazapán
Preparación
Hidratar la grenetina y fundir a baño María o en microondas. Licuar con el resto de los ingredientes. Verter en un molde previamente engrasado y refrigerar hasta cuajar.
Foto:
Una gelatina de mazapán deja el dulce sabor de las tradiciones en el recuerdo de los comensales.
Nombre de la nota: MAZAPÁN
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